|
Монтаж жироуловителей под мойку
Добрый день, сегодняшняя заметка будет посвящена вопросу монтажа жироуловителя канализационного ЖУК – 50 под мойку. Такая схема монтажа наиболее актуальна для кафе, баров, ресторанов и небольших пищевых производств у которых нет возможности разместить жироуловитель в подвале дома или в канализационном колодце.
На данный момент, компания Коникс инженерные системы производит три типоразмера жироуловителей ЖУК-50 для установки под стандартную кухонную мойку:
ЖУК – 50 – 40 размеры Д:Ш:В 450х350х370мм;
ЖУК – 50 – 60 размеры Д:Ш:В 660х350х370мм;
ЖУК – 50 – 80 размеры Д:Ш:В 800х400х370мм;
На представленной ниже фотографии показан наиболее часто встречающийся вариант монтажа:
На объекте установлена тройная мойка для мытья грязной посуды, все три чаши имеют свои собственные сифоны и присоединены к системе канализации посредством гибкой гофры. Работу по установке жироуловителей можно разбить на следующие этапы:
- Убедится, что все мойки пустые и вода в них отсутствует;
- Предупредить сотрудников ресторана, кафе о временном отключении мойки от канализации;
- Разобрать часть трубопровода канализации;
- По возможности провести очистку участка канализационной сети проходящего от мойки к стояку;
- Объединить все выпуски из моек посредством гибкой гофры, тройников и патрубков;
- Подключить объединенный выпуск к входному отверстию жироуловителя;
- Подключить выходной патрубок жироуловителя к канализационной сети;
- Открыть подачу воды и наполнить жироуловитель холодной водой;
- Открыть подачу воды на максимальный расход и проверить правильность работы жироуловителя. При штатной работе, даже при максимальном расходе, уровень воды не должен превышать трети выходного отверстия. Если Вы наблюдаете, переполнение жироуловителя (вода не успевает его покидать) необходимо проверить канализацию на наличие контр уклонов и провести механическую очистку трубопровода от загрязнений;
- После проверки правильности работы жироуловителя можно закрыть верхнюю крышку и приглашать персонал предприятия к работе.
На второй фотографии наглядно показан объем жиров, масел и твердых частиц скопившихся на 5 (пятый) день работы:
На этом мы, рассмотрели все аспекты монтажа жироуловителей, надеемся, что данная статья будем Вам полезна, а наш жироуловитель ЖУК – 50 будет исправно служить на страже чистоты Вашей канализационной сети.
Если Ваше предприятие находится в Санкт – Петербурге, то Вы можете заказать установку жироуловителя под мойку непосредственно у нашей компании. Для связи с нами Вы можете позвонить по телефону (812) 945-98-58 или направить электронное письмо по адресу mail@conix.ru
|
|